Quelques livres et guides parlant du périgord. |
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A
travers ce guide vous allez pouvoir découvrir la Dordogne, appelée
aussi Périgord, dans ses moindres détails. Tout sur l’hébergement,
les adresses pratiques... mais aussi une multitude de villes et villages
à visiter. La Dordogne, c’est avant tout le temple de la
préhistoire avec les grottes de Lascaux et de nombreux sites qui
vous donneront une idée précise de la préhistoire
; c’est également la gastronomie avec les cèpes, les
truffes, le foie gras. Les plus belles tables gourmandes y sont présentes,
vous dégusterez les mets les plus fins dont le fameux paté
truffé de Périgueux ; c’est aussi de beaux châteaux
et de jolies communes, des villes d’Art et d’Histoire comme
Périgueux ; c’est de nombreuses activités de plein
air : VTT, escalade... ; c’est enfin des vignobles et bastides,
en sillonant la route des vins vous dégusterez des vins avec des
appelations de notoriété comme le Bergerac.
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Randonnées à pied ou à VTT dans le périgord,
avec cartes détachables 1/25000, pochette plastique et carte générale. |
PERIGORD,
Auteur : C. DANEY Editeur : LA RENAISSANCE DU LIVRE |
Le
Périgord est aujourd'hui perçu comme un morceau de paradis,
associé au souvenir de vacances joyeuses et à la bonne chère.
Avec l'aide des cuisiniers et des écrivains, des historiens et
des agences de voyage, le Périgord s'est transformé face
au tourisme. Des vieilles pierres restaurées montent la garde un
peu partout et aident à conserver la mémoire d'une histoire
parfois tourmentée. Le patrimoine historique et naturel est tellement
riche en Périgord qu'il pourrait justifier un livre à lui
seul. Depuis la présence des grottes jusqu'à l'omniprésence
des châteaux, de multiples lieux attirent le voyageur, sans parler
des nombreux sites naturels que représentent les rivières
du Périgord : Dordogne, Vézère, Isle, Dronne. Les
richesses naturelles que sont les produits du terroir ne sont pas étrangères
à l'attrait qu'exerce le Périgord : châtaigne, truffe,
vins, foie gras sont autant d'attraits gastronomiques. Les auteurs appréhendent
le Périgord à travers les quatre régions qui le composent
: - Périgord Noir (entre Vézère et Dordogne, autour
de Sarlat...), - Périgord Blanc (Périgueux, Ribérac...),
- Périgord Vert (Brantôme, Nantron...) - Périgord
Pourpre (Bergerac...).
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Le Périgord est un bouquet de couleurs et de saveurs. La Dordogne
serpente au milieu de vallées opulentes où son cours se
rétrécit au pied de pentes boisées ou de falaises
surmontées de forteresses comme à Beynac-et-Cazenac. Sur
des aplombs s’accrochent Rocamadour ou la bastide de Domme. Cette
campagne généreuse où alternent châtaigniers,
chênes et noyers donne d’excellents produits du terroir. Noix
fraîches, foies gras et truffes s’échangent sur le
marché de Sarlat-la-Canéda. Mais au plaisir des papilles
s’ajoute celui des villages et de leurs maisons de beau calcaire
ocre blond, les églises à coupoles et les témoignages
émouvants de l’art préhistorique : Lascaux, les Combarelles,
Rouffignac abritent d’admirables peintures rupestres. La nature
rivalise avec l’art dans certaines grottes creusant des gouffres
impressionnants comme à Padirac et des galeries où la magie
des concrétions crée comme aux Eyzies-de-Tayac, un monde
féerique. Plus au Sud, la vallée du Lot et ses méandres,
porte du Midi, offre certains sites spectaculaires : St-Cirq-Lapopie,
le pont Valentré à Cahors, tandis que Figeac est la patrie
du traducteur des hiéroglyphes.
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Avec
une présentation claire et précise, ce guide culturel
vivant et animé de nombreux dessins et photos traite en profondeur
du pays. Dans la section Comprendre, vous découvrirez l’Histoire
du pays et sa situation actuelle alors que la partie Visiter offre une
description détaillée des villes et des sites. A chaque
moment, des encadrés viennent éclairer le lecteur sur
la société, l’art, la vie quotidienne ou l’atmosphère
du pays. Il ne manque pas non plus de conseils avisés et de renseignements
pratiques avec des cartes, des itinéraires kilométrés
et des programmes de voyage. Un index et un dictionnaire rendent ce
guide utilisable tant par le voyageur pressé qui cherche l’essentiel
que le curieux ne demandant qu’à sortir des sentiers battus.
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Ambassadrices
du savoir-vivre et de la bonne chère, le Bordelais et Périgord
sont des régions que le voyageur aborde avec une seule devise
en tête : carpe diem (profite du jour). Car si la Gironde, la
Dordogne et le Lot-et-Garonne revendiquent depuis longtemps leurs différences,
c'est un art de vivre unique et une divine gastronomie qui les unissent
incontestablement. Pour garder la ligne, prenez-vous pour l'homme de
Cro-Magnon aux grottes de Lascaux, et sortez des sentiers battus en
découvrant les merveilleuses randonnées du Lot-et-Garonne.
Parcourez les Landes, pays d'eau et de pins, avec ses 106 kilomètres
de côtes, la plus grande forêt d'Europe et la dune du Pyla,
la plus haute d'Europe. Partez ensuite en Béarn, ce petit pays
indépendant depuis 6 siècles, qui, des coteaux du Madiran
aux Pyrénées, allie savoir-vivre et caractère bien
trempé à l'image du célèbre roi Henri et
de sa poule au pot. (FRANCE)
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Que
faire en Périgord , Auteur : FREDERIC DALLEAS, Editeur : Dakota |
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